原子吸收光譜儀配置氫化物發生器可測定食品中的砷
編者按：在原子吸收光譜上配置氫化物發生器，然后用其測定食品中的砷含量。主要是通過氫化物裝置，將食品中的砷元素轉化成揮發性氫化物，提高砷原子化效率，從而提高原子吸收光譜儀檢測砷含量的靈敏度，拓寬檢測的線性范圍，解決在未配置原子熒光光度計的情況下，利用原子吸收光譜儀就能精確檢測食品中砷含量的問題。
目前檢測砷含量采用的是GB/T5009.11-2003第一法氫化物原子熒光光度法。此前一直用原子吸收光譜儀測砷。由于砷原子化低，所以利用原子吸收光譜儀測砷靈敏度低，線性范圍窄，達不到檢驗要求。如果采用GB/T5009.11-2003第二法：銀鹽法，操作比較麻煩，不適于大批量樣品的檢測，并且銀鹽法測砷誤差大，不利于公正檢測。
為了解決以上問題，在原子吸收光譜儀上配置了一臺氫化物發生器，從而達到利用原子吸收光譜儀測砷的目的。大量的實驗證明，只要找到原子吸收光譜儀配置氫化物發生器測砷的最佳條件，用原子吸收光譜儀配置氫化物發生器測砷的效果與GB/T5009.11-2003第一法一致，回收率為100.7%～103.6%。
原子吸收光譜儀測砷含量，主要是利用特定的砷光源，通過待測砷元素原子蒸氣，被待測砷元素的原子蒸氣吸收，然后根據其減弱程度來測定，但對于砷元素，如果采用液體進樣原子化，無論采用火焰原子化法或石墨爐原子化法均不能得到好的靈敏度，如果在原子吸收光譜儀上配置氫化物發生器，將砷在一定酸度下轉化成揮發性的氫化物，然后原子化進行測定，檢測靈敏度可提高。
(來源：中國化工儀器網)
