容重是單位體積的重量，是糧食收購的必檢項目之一。
比如玉米容重器，我們為何要使用玉米容重器對玉米容重進行測量呢？是因為儀器測量的結果對育種起著重要的作用。越飽滿的玉米粒，其容重越大，而那些干癟的玉米粒，其容重越小，這就表示收到蟲蛀空殼的、癟瘦的玉米粒越多，像這樣的玉米種子會影響種子的發芽率。因此，使用玉米容重器對玉米容重進行檢測是一項非常重要的工作，不可忽視。
那么我們該如何操作玉米容重器呢？其步驟是如何呢？
玉米容重器操作步驟：
1、打開箱蓋，取出所有部件，按糧種選好漏斗。
2、將帶有排氣砣的容重筒放在電子秤上，空載時調節零點。
3、取下容重筒，然后將容重筒安裝在鐵板底座上，套上中間筒。
4、將制備的試樣倒入谷物筒內，裝滿刮平，然后再將谷物筒套在中間筒上，打開漏斗開關，讓玉米自由地下落，待試樣全部經過中間筒落入容量筒后，關閉漏斗開關。用手握住谷物筒與中間筒的接全處，將插片準確地插入豁口槽中，依次取下谷物筒，拿起中間筒和容量筒，倒凈插片上多余的試樣，抽出插片，取下容量筒上的鐵板底座，將容量筒放在電子秤上稱量。雙試驗允許差不超過3g/L，求其平均數，即為玉米容重器測定的結果。
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