一．酸度計的級別
酸度計的級別是按其指示器（簡稱電計）的分度值（分辨率或最小顯示值）表示的。例如分度為0.1pH的儀器稱為0.1級儀器，最小顯示值為0.001pH的儀器稱為0.001級儀器。目前電計的分度值為0.1～0.001pH。
二．酸度計的準確度
儀器的準確度是電計與電極配套測試標準溶液的綜合誤差。它不僅與電計有關，而且與玻璃電極和參比電極有關。隨著技術水平的提高，現在酸度計的準確度已完全能夠滿足要求。
酸度計除了要求準確外，現在也在智能化、人性化、可靠性、操作簡便以及性價比等方面不斷創新和提高。
三．關于酸度計的級別和儀器準確度的國家規定
酸度計的級別與其測試準確度的關系在酸度計國家計量檢定規程（JJG 119—84）中規定如下：
Ph計的級別 | 0.2級 | 0.1級 | 0.02級 | 0.01級 | 0.001級 |
分度值或最小顯示值（pH） | 0.2 | 0.1 | 0.02 | 0.01 | 0.001 |
電計示值誤差（pH） | ±0.1 | ±0.05 | ±0.01 | ±0.01 | ±0.002 |
配套測試示值總誤差（pH） | ±0.2 | ±0.1 | ±0.02 | ±0.02 | ±0.01
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注：配套測試時的測試范圍應控制在pH3～pH10內。
從上表可以看出，對于0.01級以下的酸度計，示值總誤差數值等于其級別，對于0.01級的酸度計，示值總誤差為0.02pH，對于0.001級酸度計，其示值總誤差也只能達到±0.01pH，而且此時需要使用一級pH標準物質才能得到保證。（注意：pH國家標準物質分一級和二級兩種，一般酸度計常用的是二級pH標準物質。）
