一、概述
當前，農產品中農藥的污染廣受關注，各國均將農藥殘留標準的制定和完善列為重要的工作。近期，美國、加拿大、澳大利亞及歐盟等國家地區發布了農藥殘留新規定。據了解，美國環保署EPA、澳大利亞農獸藥管理局、歐盟委員會分別通過發布通報、公報、法規等形式，對一些藥物在農產品中的殘留限量進行了修訂，涉及到的農產品包括常見的多數水果或蔬菜類農產品。
二、詳細報道
對農產品中農藥殘留量及時、準確的分析檢測是控制農產品中農藥殘留量的關鍵環節。國際上對農副產品中農藥殘留都制定了越來越嚴格的限量標準。
現階段農藥殘留快速檢測方法種類繁多，主要分為兩大類：生化測定法和色譜檢測法。其中生化測定法中的酶抑制率法由于具有快速、靈敏、操作簡便、成本低等特點，被列為國家推薦標準方法，已成為對果蔬中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留進行現場快速定性初篩檢測的主流技術之一。
隨著各類檢測手段的興起，農殘新標準的更新變化不但直接決定了農產品企業自身的質量安全控制，更間接影響著農殘檢測儀器供應商的策略調整。而國際范圍內的農殘新標修訂，勢必會引起檢測儀器行業的重點關注。
大量的農產品能夠順利出口，得益于檢驗檢疫部門嚴格落實的質檢工作。對于企業來說，則需時刻關注檢測儀器行業的相關信息，和新公布的政策法規，有利于儀器企業及時調整經營戰略，更新檢測儀器系統，從而把握住市場發展的風向標，以便立于不敗之地，為企業帶來更大更豐厚的回報。
（內容參考中國化工儀器網）
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